Santa Cristina y el dilema de la horchata...

mmm... deliciosa horchata, que nos refrescas los veranos, amenizas las tardes en terracitas, y nos dejas ese agradable sabor a chufa en nuestras papilas gustativas...
¿pero qué ocurre cuando mezclamos la horchata con fritos, kikos, chetoos, olivillas, tostaditas, etc.? Pues que la gente se pasa a la coca-cola y el cava. Hoy hemos celebrado en nuestro entrañable rinconcito del calamar (otro día explicaremos la historia de su nombre) Santa Cristina, muy bien acompañados por todo El Faro y Sirio (aunque no todos salen en la foto).
Y para ello, Cris, como es norma en la casa, nos ha obsequiado con un aperitivo saladito que a las 12 h. va muy bien para matar el gusanillo.
Desde luego la horchata ha significado mucho en esta pequeña celebración, nada más ha hecho falta ver las caras de los fareros y sirianos al ir llegando y verlo... no sabían si tirarse a la horchata y pasar por completo de los bocaditos que tenían delante o acompañarlos con agua o lo que se terciase... Ha sido motivo para iniciar las risas, comentarios... ¡hasta acabar con chistes!
Y es que, queridísima horchata, a la vez que gustosa eres muy difícil de combinar, eres tan singular y tuya que al final sólo te llevas bien con tus primos los "fartons". Desde La Bitácora sólo nos queda Felicitar a todas las Cristinas. En honor a este post y a la horchata, hemos abierto una pequeña encuesta, puedes votar aquí mismo, en el espacio de la derecha, ¡anímate, quizás el resultado nos sorprenda a todos!